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近日，動科所(水產(chǎn)所)水產(chǎn)研究室在國際期刊Aquaculture（中科院一區(qū)TOP，IF=5.135）發(fā)表了題為“Artificial spawning, hatchery and culture of the tropical sea cucumber (Holothuria leucospilota) using non-living food”的研究論文。海參幼苗繁育涉及到營養(yǎng)與育種交叉學(xué)科，由動科所水產(chǎn)研究室助理研究員陳曉瑛、黃敏偉博士、副研究員彭凱合作完成了海參育苗、營養(yǎng)專業(yè)方向的研究，為并列第一作者，研究室主任黃文為通訊作者。
明朝萬年歷間謝肇的《五雜俎》關(guān)于海參名稱的記載，“其性溫補(bǔ)，足敵人參，故曰海參”。清初著名詩人吳偉業(yè)《梅村集》形容海參功效：但將滋味補(bǔ)，勿藥養(yǎng)余生。海參因富含海參皂苷等活性物質(zhì)，是我國“海八珍”之首，食用海參承載著我國上千年的飲食文化傳統(tǒng)，建國以來，隨著我國人民對海參日益增長的需求，由茂名電白人率先開發(fā)加工熱帶海參海產(chǎn)品，隨著我國消費(fèi)市場需求量逐漸增大，全球熱帶海參消費(fèi)量占總消費(fèi)量的85%以上。海參生長速度慢，無序的捕撈已經(jīng)造成熱帶海參面臨著資源枯竭的危機(jī)，人工繁育與增殖放流是勢在必行。
既向陸地要食物、也向海洋要食物，海參一直是海洋牧場的重要養(yǎng)殖對象，我國南方可通過底播養(yǎng)殖和網(wǎng)箱籠養(yǎng)進(jìn)行養(yǎng)殖。目前多種熱帶海參已實(shí)現(xiàn)人工繁育，但缺乏高效的催產(chǎn)技術(shù)以及幼苗階段的高死亡率限制了繁育規(guī)模和人工增殖放流。
本研究以熱帶常見的玉足海參為模式種，通過模擬自然海浪持續(xù)刺激的方法，與傳統(tǒng)陰干刺激的催產(chǎn)方式相比，顯著提高了海參的催產(chǎn)效率，每個雌參產(chǎn)卵量可最高提升10倍。通過研究，探索出了規(guī)?；療o活藻餌料培育技術(shù)，并摸清了無活藻餌料的配比，即小球藻粉、酵母粉和海泥按2：1：2的比例，避免了活藻中的病蟲害污染、滋生，及活藻腐敗造成的水質(zhì)惡化，提高了幼苗存活率，為實(shí)現(xiàn)熱帶海參規(guī)?；庇於▓詫?shí)技術(shù)基礎(chǔ)，為熱帶海參人工增殖放流提供種苗保障。
明朝萬年歷間謝肇的《五雜俎》關(guān)于海參名稱的記載，“其性溫補(bǔ)，足敵人參，故曰海參”。清初著名詩人吳偉業(yè)《梅村集》形容海參功效：但將滋味補(bǔ)，勿藥養(yǎng)余生。海參因富含海參皂苷等活性物質(zhì)，是我國“海八珍”之首，食用海參承載著我國上千年的飲食文化傳統(tǒng)，建國以來，隨著我國人民對海參日益增長的需求，由茂名電白人率先開發(fā)加工熱帶海參海產(chǎn)品，隨著我國消費(fèi)市場需求量逐漸增大，全球熱帶海參消費(fèi)量占總消費(fèi)量的85%以上。海參生長速度慢，無序的捕撈已經(jīng)造成熱帶海參面臨著資源枯竭的危機(jī)，人工繁育與增殖放流是勢在必行。
既向陸地要食物、也向海洋要食物，海參一直是海洋牧場的重要養(yǎng)殖對象，我國南方可通過底播養(yǎng)殖和網(wǎng)箱籠養(yǎng)進(jìn)行養(yǎng)殖。目前多種熱帶海參已實(shí)現(xiàn)人工繁育，但缺乏高效的催產(chǎn)技術(shù)以及幼苗階段的高死亡率限制了繁育規(guī)模和人工增殖放流。
本研究以熱帶常見的玉足海參為模式種，通過模擬自然海浪持續(xù)刺激的方法，與傳統(tǒng)陰干刺激的催產(chǎn)方式相比，顯著提高了海參的催產(chǎn)效率，每個雌參產(chǎn)卵量可最高提升10倍。通過研究，探索出了規(guī)?；療o活藻餌料培育技術(shù)，并摸清了無活藻餌料的配比，即小球藻粉、酵母粉和海泥按2：1：2的比例，避免了活藻中的病蟲害污染、滋生，及活藻腐敗造成的水質(zhì)惡化，提高了幼苗存活率，為實(shí)現(xiàn)熱帶海參規(guī)?；庇於▓詫?shí)技術(shù)基礎(chǔ)，為熱帶海參人工增殖放流提供種苗保障。
原文鏈接：
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0044848623005367
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