8月10日至14日，第十二屆兩岸三地優(yōu)質(zhì)雞的改良生產(chǎn)暨發(fā)展研討會在臺灣中國文化大學召開。兩岸三地（大陸、臺灣、香港）優(yōu)質(zhì)雞研究與生產(chǎn)領域的專家學者和產(chǎn)業(yè)代表共計200余人參加了此次研討會。我所7位科技人員參加了此次會議。

    本屆研討會的主題是“新時代的優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)與生物安全”，旨在通過遺傳育種、飼養(yǎng)與營養(yǎng)、生理、加工利用、經(jīng)營與行為及禽病與防疫六個方向，共同探討優(yōu)質(zhì)雞的生產(chǎn)與安全問題。研討會上，我所國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術體系黃羽肉雞營養(yǎng)與飼料崗位科學家蔣守群研究員進行了題為“黃羽肉雞抗氧化應激營養(yǎng)調(diào)控研究進展”的專題報告，該報告將雞營養(yǎng)課題組近幾年在黃羽肉雞抗氧化應激方面的研究成果進行總結和提煉。此外，蔣守群研究員還作了“飼糧蘇氨酸水平對黃羽肉種母雞繁殖性能、生殖道與腸粘膜MUC2 mRNA水平及后代肉雞生長性能的影響”的分組報告，并與參會人員進行了探討交流。

    我所科技人員茍鐘勇、林廈菁也分別作了“小麥飼糧中添加木聚糖復合酶對黃羽肉雞生長性能的胴體品質(zhì)的影響”“大豆異黃酮對地方雞種生長性能、肉品質(zhì)及血液生化指標的影響”的報告。

    此次會議，對加強我所科技人員與同行專家的交流探討，從多方面、多角度了解目前優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)和研究的新動態(tài)和新方向具有重要意義。