我省湛江、茂名、陽江和江門等地養(yǎng)殖業(yè)遭受臺(tái)風(fēng)“彩虹”重創(chuàng)，為促進(jìn)優(yōu)質(zhì)雞養(yǎng)殖救災(zāi)復(fù)產(chǎn)工作，10月27日，我所在湛江吳川市召開了“優(yōu)質(zhì)雞抗應(yīng)激營養(yǎng)與飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)”。此次培訓(xùn)會(huì)由動(dòng)科所與國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料研究室主辦、華僑鳳凰集團(tuán)廣東飼料有限公司協(xié)辦。我所胡友軍研究員、國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家蔣守群研究員、廣東新南都飼料科技有限公司技術(shù)骨干等9人參加了會(huì)議。

     本次培訓(xùn)會(huì)的主題是“優(yōu)質(zhì)雞抗應(yīng)激營養(yǎng)與飼養(yǎng)技術(shù)”，旨在通過飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理策略針對(duì)優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)中面臨的各種應(yīng)激問題與飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶進(jìn)行面對(duì)面交流，并為實(shí)際生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)。培訓(xùn)會(huì)上，胡友軍研究員對(duì)動(dòng)科所的情況和營養(yǎng)研究最新進(jìn)展作了詳細(xì)的匯報(bào)。

      國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黃羽肉雞營養(yǎng)與飼料崗位科學(xué)家蔣守群研究員作了“優(yōu)質(zhì)雞蛋白質(zhì)、氨基酸營養(yǎng)研究與應(yīng)用”的專題報(bào)告，該報(bào)告著重講述了優(yōu)質(zhì)雞蛋白質(zhì)、氨基酸營養(yǎng)需要，闡述了優(yōu)質(zhì)雞低蛋白抗應(yīng)激營養(yǎng)技術(shù)策略，報(bào)告得到了同行專家和生產(chǎn)一線養(yǎng)殖從業(yè)人員的高度認(rèn)可。

      我所茍鐘勇博士作了“優(yōu)質(zhì)雞抗應(yīng)激營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理策略”專題技術(shù)講解，重點(diǎn)闡述了在優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)中抗高溫（熱）應(yīng)激、抗氧化應(yīng)激的營養(yǎng)調(diào)控和飼養(yǎng)管理技術(shù)，提出了針對(duì)優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)中抗各種應(yīng)激的一些營養(yǎng)、管理的有效措施，贏得了肉雞養(yǎng)殖朋友們的共鳴。

      會(huì)后，動(dòng)科所科研人員和廣東新南都飼料科技有限公司的技術(shù)、銷售人員參觀走訪了廣東鳳凰飼料公司及其優(yōu)質(zhì)雞養(yǎng)殖戶，深入了解養(yǎng)殖戶受災(zāi)情況，并對(duì)災(zāi)后如何恢復(fù)生產(chǎn)并提出了一些具體可行的飼養(yǎng)管理技術(shù)措施。