2016年6月11日，國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料研究室在四川成都召開了“西南地區(qū)肉雞養(yǎng)殖飼料與營養(yǎng)新技術(shù)研討會”。本次研討會由國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料研究室主辦，國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川內(nèi)江綜合試驗(yàn)站承辦。

動科所國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遺傳育種研究室主任舒鼎銘研究員、營養(yǎng)與飼料研究室崗位科學(xué)家蔣守群研究員，國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料研究室、環(huán)境控制研究室崗位專家，南寧、河北、武漢、合肥、內(nèi)江、南昌等綜合試驗(yàn)站站長及各團(tuán)隊(duì)成員，飼料企業(yè)、大型養(yǎng)殖場的經(jīng)理、技術(shù)骨干、配方師等共50余人參加了此次研討會。

國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料研究室主任咼于明教授主持了此次會議，并作了“肉種雞營養(yǎng)對子代商品肉雞影響”的主題報(bào)告。隨后，與會專家就不同專題展開匯報(bào)與交流。動科所蔣守群研究員作了“黃羽肉雞雞肉品質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控研究進(jìn)展”的專題報(bào)告，系統(tǒng)講述了飼糧能量、蛋白質(zhì)水平及比例、抗氧化維生素和生物活性添加劑（如植物提取物益長素）等對黃羽肉雞肌肉品質(zhì)影響的相關(guān)研究進(jìn)展，指出營養(yǎng)是調(diào)控雞肉品質(zhì)的重要有效途徑。同時與現(xiàn)場聽眾進(jìn)行互動交流。

蔣守群研究員作“黃羽肉雞雞肉品質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控研究進(jìn)展”專題報(bào)告

會議現(xiàn)場