2016年7月2日上午，應我所的邀請，美國德州農(nóng)工大學動物科學系伍國耀教授到所進行學術(shù)訪問與合作交流。會議由動物營養(yǎng)專家、博士生導師蔣宗勇研究員主持，動科所科技人員、在讀研究生等40余人參加了會議。

伍國耀教授專注動物營養(yǎng)學與飼料研究領(lǐng)域，在氨基酸調(diào)控母豬繁殖性能、仔豬腸道黏膜營養(yǎng)與免疫方面的研究居國際領(lǐng)先水平，并在國際上首次闡明了各種氨基酸在仔豬腸道黏膜中代謝規(guī)律。伍教授總結(jié)了自身和該領(lǐng)域其他專家多年的研究成果，作了題為“Roles of Glutamine and Arginine in immunity: The skeletal muscle-intestine Axis” （從骨骼肌到腸道：谷氨酰胺和精氨酸在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮的作用）的學術(shù)報告，從4方面分別進行闡述:1.谷氨酰胺和精氨酸對免疫細胞作用的研究歷史，影響免疫細胞的分子機制；2.谷氨酰胺在動物體內(nèi)的內(nèi)源性合成及骨骼肌在免疫系統(tǒng)中的作用；3.精氨酸在動物體內(nèi)的內(nèi)源性合成；4.谷氨酰胺和精氨酸在腸道免疫中的作用，對腸道細胞和腸道微生物的影響，及增強腸道免疫的分子機制。

會上，與會人員就谷氨酰胺和精氨酸如何影響腸道微生物、谷氨酸的實際生產(chǎn)應用等問題與伍教授進行了熱烈細致的探討。此次交流進一步活躍了我所的學術(shù)氛圍，拓寬了科研人員創(chuàng)新思維，對促進雙方進一步合作、推進我所動物學科發(fā)展與國際接軌具有指導意義。