11月12日,我所王麗研究員主要參與撰寫的論文《Meeting Global Feed Protein Demand: Challenge, Opportunity, and Strategy》(滿足全球飼料蛋白需求的挑戰(zhàn)、機遇與對策)在國際權(quán)威期刊《Annual Review of Animal Biosciences》上發(fā)表。該綜述由美國康奈爾大學(xué)Xingen Lei教授牽頭,組織全球7家教學(xué)、科研單位歷經(jīng)2年完成。
本綜述主要包含了飼料蛋白的供與求,不同物種的飼糧蛋白需求(包括豬、家禽、反芻動物、水產(chǎn)動物),飼料蛋白需求的地域差異(包括中國、中國以外其他亞洲國家、歐洲、北美洲),滿足全球飼料蛋白需求的對策等(包括現(xiàn)有可選擇的飼料蛋白源以及一些提高飼料蛋白利用率的新技術(shù)等)。其中王麗研究員主要負責撰寫中國飼料蛋白需求情況,飼料蛋白品質(zhì)評估,以及與美國北卡州立大學(xué)Sung Woo Kim教授共同撰寫豬和家禽飼糧蛋白需求等章節(jié)。
Annual Reviews系列出版物始于1932年,由權(quán)威科學(xué)家針對世界上最重要的原始研究文獻而撰寫的內(nèi)容豐富的、響應(yīng)及時的評論文章,旨在幫助研究人員跟蹤相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的研究動態(tài)。Annual Reviews系列出版物分為40個專題,都具有相當高的學(xué)術(shù)影響力。