為進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)術(shù)交流，掌握更多的科學(xué)研究新方法、新技術(shù)， 8月6至7日，動(dòng)科所舉辦畜禽肉品質(zhì)研究學(xué)術(shù)交流會(huì)，邀請(qǐng)長(zhǎng)期在科研第一線工作的專家學(xué)者們作報(bào)告，內(nèi)容涉及肉品質(zhì)研究方法、基因表達(dá)與沉默、數(shù)據(jù)整理與作圖等內(nèi)容，來自企業(yè)、高校及研究所的科技人員、研究生、技術(shù)服務(wù)人員等100余人參加了會(huì)議，會(huì)議由王剛副所長(zhǎng)主持。

       會(huì)上，浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院的單體中教授做了題為“Lkb1 is indispensable for skeletal muscle development and satellite cell homeostasis”的報(bào)告，從LKB1基因的功能與肉品質(zhì)的關(guān)系入手，詳細(xì)介紹該基因的功能、表達(dá)特性等。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的王鵬副教授做了題為“肉品質(zhì)食用評(píng)價(jià)及其質(zhì)量控制”的報(bào)告，以雞肉為例，介紹雞肉的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及方法，并從多角度詳細(xì)比較了異質(zhì)肉與正常肉的差異，提出減少異質(zhì)肉的宰前管理措施。上海歐易生物醫(yī)學(xué)科技有限公司陳洋博士、安諾優(yōu)達(dá)基因科技（北京）有限公司張學(xué)銘博士則分別圍繞miRNA沉默與超表達(dá)技術(shù)、基于NGS技術(shù)多組學(xué)研究策略在動(dòng)物領(lǐng)域的應(yīng)用解析等做了專題報(bào)告。廣州賽哲生物科技股份有限公司的譚書勤等則圍繞科技論文作圖要求及繪畫技巧，通過通俗易懂的講解與實(shí)例操作，介紹如何輕松掌握科研插圖繪畫、PS處理圖片、自主分析精美插圖等方法，幫助科研人員實(shí)現(xiàn)獨(dú)立完成簡(jiǎn)單插圖的繪制及實(shí)驗(yàn)圖片的處理。

會(huì)后，與會(huì)人員就報(bào)告內(nèi)容進(jìn)行熱烈討論，既活躍了我所的學(xué)術(shù)氛圍，開拓科技創(chuàng)新思維，也對(duì)促進(jìn)高校、研究所及企業(yè)進(jìn)一步合作、促進(jìn)我所動(dòng)物學(xué)科發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。

部分參會(huì)專家與代表